紫薯米饭的营养价值有哪些 紫薯米饭的营养价值介绍（紫薯米是什么米啊?）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫薯米的功效与作用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍紫薯米的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、紫薯米饭的营养价值有哪些 紫薯米饭的营养价值介绍
1、紫薯米饭能降血压
紫薯米饭最重要的功效就是降血压，紫薯中含有的微量元素钾可以促进人体内钠元素的排出，而大米中含有的优质蛋白则可以让人类的血管保持柔软，能清理血管中的毒素，促进血液循环，能让过高的血压降下来。
2、紫薯米饭能减肥
紫薯米饭是一种低热量食材，它含有大量的碳水化合物，低盐低脂低糖，平时人们食用紫薯饭既能增加身体的饱腹感，又不会让身体吸收过多的热量，而且紫薯饭中含有的一些微量元素还能促进身体内脂肪的分解与代谢，经常食用减肥效果特别好。
3、紫薯米饭能促进消化
紫薯米饭能益气养阴，也能润燥，平时人们使用紫薯饭以后可以促进胃液分泌，加快身体对食物的消化与吸收。另外，做好的紫薯饭还有一种天然的清香味，让人闻了以后有种食欲大振胃口大开的重要作用，对人类的食欲不振与消化不良都有良好调理作用。
二、紫薯米是什么米啊?
紫薯米就是五谷杂粮脱去五谷杂粮谷壳，保留谷物种子的所有营养成分，按一定比例混合紫薯挤压制得的具有大米颗粒形状的食品。
紫薯米的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。更为主要的是还含有大量功效奇特、药用价值高的花青素、绿原酸，这两种物质具有抑制癌细胞的产生和减少。
紫薯米片粥
做法
1.将玉米渣和大米淘一下，放在加水的锅中加盖大火烧开，转小火煮10min。
2.紫薯去皮切小块，备好米片。
3.放入紫薯搅拌均匀，继续小火煮10min。
4.放入米片搅拌均匀，继续小火煮5min。
5.此时米片粥已经变得粘稠，关火焖1min即可出锅。
到此，以上就是小编对于紫薯米的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫薯米的功效与作用的2点解答对大家有用。