喝鲜羊奶的好处和坏处 鲜羊奶的功效与作用(喝羊奶有什么好处和坏处呢)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜羊奶的功效与作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鲜羊奶的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:

一、喝鲜羊奶的好处和坏处 鲜羊奶的功效与作用
喝鲜羊奶的好处主要包括以下几点:
- 营养丰富:鲜羊奶的营养含量较高,一杯羊奶的营养价值相当于三杯牛奶。
- 高消化率:婴儿对羊奶的消化率可达94%以上,且羊奶中的蛋白质结构使其更容易被人体消化吸收。
- 减少过敏反应:羊奶中的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白含量较低,这些蛋白质是牛奶中常见的过敏源,因此羊奶更适合对牛奶过敏的人群。
- 增强抵抗力:羊奶中含有上皮细胞生长因子(EGF)和丰富的免疫球蛋白,这些成分有助于增强人体的抗病能力,促进细胞修复。
- 易感染布鲁氏菌病:生鲜羊奶如果处理不当,容易感染布鲁氏菌病。由于挤奶条件有限,羊奶可能难以在2小时内冷藏,导致细菌超标或变质。如果羊感染了布鲁氏菌病,喝了它的生鲜羊奶就会感染病菌。
- 促进新陈代谢:羊奶中的不饱和脂肪酸和核酸有助于促进新陈代谢,减少黑色素生成,使皮肤白净细腻。
- 抗衰老:羊奶中的超氧化物歧化酶(SOD)是体内主要的自由基清除剂,具有护肤消炎抗衰老的作用。
- 舒缓压力:羊奶中的维生素C、维生素E和镁等成分有助于舒缓精神压力,促进身体健康。
- 防癌抗癌:羊奶中的环磷腺苷是科学界公认的防癌抗癌因子,有助于维持人体新陈代谢平衡,增加抗病力。
二、喝羊奶有什么好处和坏处呢
喝羊奶的好处:
1、美容。羊奶中维生素E含量较高,能够阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化,可以延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。羊奶中的上皮细胞生长因子对于皮肤细胞有修复作用,能够起到美容养颜的效果。
2、抗衰老。羊奶中的超氧化物歧化酶丰富,是体内主要的自由基清除剂,有着护肤消炎抗衰老的作用,而且含有的维生素E能够阻止体内不饱和脂肪酸的氧化,延迟皮肤的衰老。
3、缓解压力。羊奶中镁元素比较丰富,而镁是舒缓压力不可缺少的物质,每天喝杯羊奶,能够帮助舒缓工作生活带来的精神压力。
4、保护视力。羊奶中有着比较丰富的维生素A、维生素B等物质,对于保护视力是有好处的。
5、降低血压。羊奶中是含有比较丰富的钙质的,饮食中摄取一定的钙质对于降低血压是有一定的帮助的,而羊奶是可以改善心肌,能改善防止动脉硬化。
6、促进睡眠。羊奶中含的五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠。
喝羊奶的坏处:
1、肠胃不舒服的人在饮用羊奶会加重病情,不利于病情的恢复,还会导致腹痛腹泻等症状。
2、羊奶中叶酸的含量非常低,会引起细胞性贫血。所以,应该适当地从其他的食物中补充一些叶酸,否则会导致营养不良,不利于儿童的生长发育和新陈代谢。
3、羊奶中含有的乳糖成分,容易导致铅在人体内停留,从而有害于人的身体健康,甚至会引发人体的铅中毒。
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扩展资料:
功效作用
羊奶或鲜羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。
羊奶营养分析:
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。
羊奶适合人群:
一般人都可食用
1.适宜营养不良、虚劳赢弱、消渴反胃、肺痨(肺结核)咳嗽咯血、患有慢性肾炎之人食用。羊奶是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
2.急性肾炎和肾功能衰竭患者不适于喝羊奶,以免肾脏加重负担。慢性肠炎患者不宜喝羊奶,避免生胀气,影响伤口愈合,腹部手术患者一两年内不喝羊奶。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BE%8A%E5%A5%B6/10419628?fr=aladdin#1_1"target="_blank"title="百度百科-羊奶">百度百科-羊奶
三、鲜羊奶有哪些营养价值?
鲜羊奶富含蛋白质、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。鲜羊奶除了直接饮用外,还可以用于制作各种美食,如羊奶面包、羊奶蛋糕等。此外,羊奶还具有一定的药用价值,如羊奶酒、羊奶茶等。
1.蛋白质:鲜羊奶中的蛋白质含量丰富,且易于消化吸收,是人体生长发育的重要物质。2.维生素:鲜羊奶中含有多种维生素,如维生素A、B族维生素等,对维持人体正常生理功能有重要作用。3.矿物质:鲜羊奶中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,有助于骨骼发育和预防贫血。
到此,以上就是小编对于鲜羊奶的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜羊奶的功效与作用的3点解答对大家有用。