小汤总 柿子的功效与作用（脆柿子的功效与禁忌）

柿子的功效与作用（脆柿子的功效与禁忌）

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆柿子的功效与作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍脆柿子的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

柿子的功效与作用（脆柿子的功效与禁忌）

  1. 柿子的功效与作用
  2. 脆柿子的功效与禁忌
  3. 吃脆柿子有什么好处?脆柿子吃多了有什么坏处?
  4. 脆柿子的功效与禁忌
  5. 脆柿子的功效与作用 脆柿子皮能吃吗

一、柿子的功效与作用

1、润肠通便

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

2、补充维生素C

柿子含有丰富的维生素，有利于为机体提供丰富的维生素C，从而有效促进细胞抗氧化，清除自由基，达到延缓衰老、美容养颜的作用。

3、减肥瘦身

柿子是一种低脂低热量的健康水果，它含有大量水溶性纤维和天然果胶，果酸进入人体后能加快身体内脂肪燃烧，经常吃柿子能减轻体重预防肥胖。

4、解酒

柿子有利于促进血液中的乙醇氧化，从而达到解酒作用，醉酒的人吃脆柿子可有效解酒，减少酒精对机体的伤害。

5、保护眼睛

柿子对眼睛有保护作用，因为它含有丰富胡萝卜素和大量维生素a，这些物质能提高视网膜功能，人体吸收它们以后能预防视力下降也能缓解眼疲劳。

二、脆柿子的功效与禁忌

脆柿子的功效主要包括以下几点：

  1. 补充维C：脆柿子所含的维生素和糖分比一般水果高出1～2倍，食用后可以有效地补充维生素C。
  2. 润肠通便：脆柿子富含果胶，这是一种水溶性的膳食纤维，对润肠通便、缓解便秘以及保持肠道正常菌群生长有很好的作用。
  3. 降压功效：柿子具有一定的降压功能，能够软化血管，增加冠状动脉流量，活血消炎，从而改善心血管功能。
  4. 预防疾病：新鲜柿子含碘量高，有助于防治地方性甲状腺肿大。
脆柿子的禁忌主要包括以下几点：

  1. 贫血患者慎食：柿子中的单宁物质会与铁质结合，妨碍人体对铁质的吸收，因此贫血患者应少吃柿子。
  2. 糖尿病患者忌食：由于柿子含糖量较高，糖尿病患者应避免食用。
  3. 胃功能低下者不宜食用：有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者，以及外感风寒咳嗽者，不宜食用柿子，以免加重病情。

三、吃脆柿子有什么好处?脆柿子吃多了有什么坏处?

吃脆柿子的好处主要包括以下几点：

  1. 补充维生素C：脆柿子所含的维生素C比一般水果高，有助于美容养颜、美白护肤，以及淡化斑点。
  2. 润肺化痰，生津止渴：柿子能降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，改善心血管功能。
  3. 解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助排泄酒精，减少酒精对肝脏的伤害。
  4. 润肠通便：柿子富含果胶，有助于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长。
  5. 止血：新鲜柿子有凉血止血的作用，柿蒂、柿饼和柿叶也都有止血的功效。
脆柿子吃多了的坏处主要有以下几点：

  1. 影响矿物质吸收：脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，导致这些矿物质缺乏。
  2. 影响食欲：脆柿子含糖较多，吃多了容易产生饱腹感，影响食欲，减少正餐的摄入。
  3. 容易形成结石：脆柿子中的果胶、单宁酸能与胃酸反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
  4. 引发不适：脆柿子性寒，食用过多可能导致恶心、呕吐等不适感。
因此，在享受脆柿子的美味时，也需要注意适量食用，避免过量带来的不良影响。

四、脆柿子的功效与禁忌

　　1、功效与作用：（1）补充维C。脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。

　　（2）润肠通便。脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

　　（3）降血功效。柿子具有一定的降压功能，可以软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

　　（4）预防疾病新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

　　2、禁忌：柿子中含有单宁物质与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血的患者应该少吃柿子，糖尿病人应该，忌食柿子。有慢性胃炎，消化不良等胃功能低下者，以及外感风寒咳嗽者，也不宜食用柿子。

五、脆柿子的功效与作用 脆柿子皮能吃吗

脆柿子的功效与作用主要包括以下几点：

  • 促进疾病症状改善：脆柿子含有丰富的尼克酸和维生素B族元素，含量高于普通柿子及苹果、梨、葡萄等水果，常食有助于改善肠胃病、心血管病、肝炎、高血压、喉痛等疾病症状。
  • 补充维生素C：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，可以有效补充人体所需的维生素C。
  • 润肠通便：脆柿子富含果胶，这是一种水溶性的膳食纤维，有助于润肠通便，缓解便秘，保持肠道正常菌群生长。
  • 润肺生津：脆柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
  • 解酒：脆柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。
  • 降压软化血管：柿子具有一定的降压功能，可以软化血管，增加冠状动脉流量，改善心血管功能。
  • 防治地方性甲状腺肿大：新鲜柿子含碘很高，有助于防治地方性甲状腺肿大。
关于脆柿子皮是否能吃的问题：

  • 脆柿子皮不建议食用。脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物质，如果带皮一起吃，可能会在胃部产生不适感，而且还有可能在体内形成胃柿石，危害身体健康。
  • 商家保鲜处理：现在很多商家为了使水果保鲜，会在表皮涂上一层保护蜡，这种蜡质进入体内后难以溶解、消化，因此吃脆柿子时应削皮。
如果不慎吃了柿子皮，建议多喝温热水，保护胃黏膜，加快柿子皮的消化吸收和排出，并适当休息以缓解胃部不适。如有持续不适，应及时就医。

到此，以上就是小编对于脆柿子的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于脆柿子的功效与作用的5点解答对大家有用。