苦菊有哪些功效和作用?苦菊是属于菊花的一种（菊花的功效与作用点）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苦菊花的功效与作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍苦菊花的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
文章目录：
一、苦菊有哪些功效和作用?苦菊是属于菊花的一种
苦菊的功效和作用主要包括以下几点：
1. 清肝去火：苦菊性凉，味苦，富含多种维生素，具有去除燥热、上火等作用。对于喉干舌燥等症状，吃苦菊或喝苦菊茶都能达到很好的缓解效果。
2. 通便利尿：苦菊中的膳食纤维、胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富，有助于肠道蠕动，促进消化通便，防止便秘问题。同时，它还能促进尿液排出，帮助排除体内毒素，从而具有美容养颜的功效。
3. 防止贫血：苦菊中的胡萝卜素、维生素C、钾和钙等营养元素对预防和治疗贫血病效果很好。此外，苦菊还能凉血止血，有助于伤口恢复。
4. 抗炎消肿：苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，能有效杀菌抗炎症。对于黄疸型肝炎、咽喉炎、感冒发热及慢性气管炎和扁桃体炎等疾病，都有很好的疗效。
5. 防癌治癌：苦菊中的活性成分对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有很好的抑制效果。此外，它还能用于治疗宫颈癌、直肠癌和肛门癌等。
6. 降低血糖：苦菊的热量低，脂肪和碳水化合物含量都不高，因此食用苦菊能降低血糖浓度，特别适合糖尿病患者。
食用注意事项：
- 脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用苦菊。
- 苦菊与葱相克，不宜同食，以免影响营养素的吸收。
- 苦菊与海蜇皮、花生等食物搭配食用，具有情感降压、预防动脉硬化、清热解毒凉血止血等功效。
二、菊花的功效与作用点
菊花的功效与作用主要体现在以下方面：
1.清热解毒
菊花味苦、甘，性微寒，具有清热解毒的功效，可用于治疗疮痈肿毒等热毒病症。其寒性可中和体内热毒，减轻炎症反应，尤其适用于皮肤红肿、热痛等症状。
2.疏散风热
菊花体轻达表，气清上浮，微寒清热，长于疏散肺经风热。虽发散表邪之力较弱，但常用于风热感冒或温病初起阶段，可缓解发热、头痛、咳嗽等症，尤其适用于温邪犯肺引起的外感症状。
3.平抑肝阳
菊花性寒，入肝经，能清热平肝，对肝阳上亢所致的头痛、眩晕有显著疗效。其通过清泄肝热、调和肝气，改善因肝火过旺或肝阳亢盛引发的头部不适。
4.清肝明目
菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经后兼具疏散肝经风热与清泄肝热的作用。
其一，可治疗肝经风热或肝火上攻导致的目赤肿痛，通过疏风清肝缓解眼部炎症；
其二，对肝肾精血不足引起的眼目昏花、视物模糊有调理作用，通过滋养肝血改善视力。
5.提神醒脑与缓解疲劳
菊花香气浓郁，能刺激中枢神经，提神醒脑，缓解视觉疲劳，尤其适合长期用眼者。此外，对头晕、头痛、心烦等症也有改善作用，其芳香成分可舒缓神经紧张，减轻不适。
应用形式：菊花除药用外，还可制成茶饮，作为日常健康饮品。其性味平和，适合多数人群，既能发挥药用功效，又可满足养生需求。
三、菊花的功效
菊花的功效主要体现在以下几个方面：
第一，清热解毒与消炎：菊花性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，具有清热解毒的功效。其活性成分如黄酮类、挥发油等能抑制病原微生物生长，对呼吸道（如咽喉炎、扁桃体炎）、皮肤（如疖肿、湿疹）等部位的感染有辅助治疗作用。现代研究表明，菊花提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有一定抑制效果。
第二，清肝明目与护肝：菊花入肝经，能疏散肝经风热，缓解因肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊等症状。其富含的维生素A、β-胡萝卜素等营养素可保护视网膜细胞，减轻长时间用眼（如看电子屏幕）引起的视疲劳。动物实验显示，菊花多糖能降低肝脏转氨酶水平，对化学性肝损伤有一定保护作用。
第三，心血管保护作用：菊花中的菊苷、黄酮类化合物具有扩张冠状动脉、增加血流量的作用，可辅助降低血压和血脂水平。临床观察发现，长期饮用菊花茶对早期高血压、高脂血症患者有改善效果，但需配合其他治疗措施，不可替代药物。
第四，神经调节与镇痛：菊花含有的挥发油成分（如龙脑、樟脑）能通过嗅觉神经或直接作用于中枢神经系统，产生镇静效果，缓解紧张性头痛、偏头痛。其抗炎特性也可减轻因炎症刺激引发的头痛症状。
第五，抗肿瘤潜力：体外实验表明，菊花中的芹菜素、木犀草素等黄酮类物质能抑制多种肿瘤细胞（如肝癌、乳腺癌）的增殖，诱导癌细胞凋亡。但目前研究多限于细胞和动物模型，其临床抗肿瘤效果仍需进一步验证。
需注意，菊花性寒，脾胃虚寒者（如易腹泻、胃痛）需慎用；过敏体质者可能引发皮疹等反应。日常建议以泡茶（每日3-5克干花）或入膳（如菊花粥）为主，避免过量使用。
四、中药菊花的功效与作用
菊花具有多种功效与作用，具体如下：
1. 清热解毒
菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，具有清热解毒的功效。其性寒可清内热，味苦能泄火，适用于外感风热或温病初起阶段，可缓解发热、头痛、咳嗽等症状。例如，风热感冒初期出现的咽喉肿痛、痰黄黏稠，可通过菊花配伍金银花、薄荷等药材增强疗效。
2. 平肝明目
菊花入肝经，能平抑肝阳、清泻肝火，改善肝阳上亢或肝火上炎引发的症状。临床常用于治疗头痛、眩晕、目赤肿痛等，尤其对长时间用眼导致的视物模糊、眼睛干涩有显著效果。现代研究证实，菊花中的挥发油成分可扩张眼部血管，改善局部血液循环。
3. 疏散风热
菊花辛散苦泄、微寒清热，入肺经的特性使其成为疏散风热的常用药。对于风热感冒引起的发热、头痛、咳嗽等症状，菊花可通过发散表邪、清透肺热发挥作用。常与桑叶、连翘等配伍，增强疏风解表之力。
4. 抗氧化
菊花富含黄酮类化合物（如芹菜素、木犀草素），具有强效抗氧化能力。这些成分可清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而延缓衰老、保护心血管系统。实验表明，菊花提取物能显著提高超氧化物歧化酶（SOD）活性，降低脂质过氧化水平。
5. 降血压
菊花中的菊苷、黄酮类成分可通过扩张血管、抑制血管紧张素转换酶（ACE）活性来降低血压。临床观察发现，长期饮用菊花茶可辅助改善高血压患者的头痛、眩晕症状，尤其对肝阳上亢型高血压效果显著。
6. 抗炎
菊花含有的绿原酸、木犀草苷等成分具有抗炎作用，能抑制炎症介质（如前列腺素、肿瘤坏死因子）的释放。外敷菊花制剂可缓解结膜炎、角膜炎等眼部炎症；内服则对咽喉炎、扁桃体炎等上呼吸道感染有辅助治疗作用。
到此，以上就是小编对于苦菊花的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于苦菊花的功效与作用的4点解答对大家有用。