柑橘皮功效出众 新鲜的不能泡水喝(陈皮的作用是什么呢?)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柑橘皮的功效与作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柑橘皮的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:

一、柑橘皮功效出众 新鲜的不能泡水喝
新鲜的柑橘皮不能直接泡水喝,主要原因如下:
其一,挥发油刺激消化道
新鲜柑橘皮中含有大量挥发油,直接泡水饮用时,挥发油会刺激口腔、食道和胃黏膜,引发消化功能紊乱,出现腹痛、腹泻、恶心等症状,长期饮用可能加重肠胃负担,对健康不利。
其二,农药或保鲜剂残留风险
柑橘在生长和储存过程中可能使用农药或保鲜剂,这些化学物质可能附着在果皮表面。仅通过水洗或简单日晒难以完全去除残留,直接泡水饮用可能导致有害物质进入人体,长期积累可能引发慢性中毒或器官损伤。
其三,未炮制导致药性不适
陈皮是柑橘皮经晾干、陈化(通常需隔年)后制成的中药材,其挥发油含量降低,黄酮类、橙皮苷等有效成分增加,具有理气、健胃、化痰的功效。而新鲜柑橘皮未经炮制,药性猛烈,直接泡水无法发挥陈皮的药用价值,反而可能因药性过强引发不适。
正确使用建议:
若需利用柑橘皮的功效,应将其洗净后晾干,放置一年以上制成陈皮后再使用。日常可用陈皮泡水、炖汤或入药,既能发挥保健作用,又可避免新鲜果皮带来的风险。此外,新鲜柑橘皮可用于洗浴,其芳香成分能杀菌、祛风寒、保湿,但需确保来源安全,避免农药残留。
二、陈皮的作用是什么呢?
陈皮是晒干并经过陈化的柑橘皮(通常为茶枝柑、大红柑等),在中医理论中具有多种功效,广泛应用于食疗和药用。以下是其主要作用:
1. 理气健脾
改善脾胃气滞:缓解因脾胃气滞引起的腹胀、食欲不振、消化不良等症状,常与苍术、厚朴等配伍(如平胃散)。
助消化:促进胃液分泌,帮助分解油腻食物,适合饭后食用或入菜(如陈皮炖肉)。
2. 燥湿化痰
祛湿:针对湿浊内阻导致的胸闷、舌苔厚腻,可与白术、茯苓同用(如二陈汤)。
化痰止咳:对寒痰、湿痰咳嗽有效,尤其适合老年慢性支气管炎或痰多白黏的情况。
3. 其他功效
疏肝解郁:与柴胡、香附搭配,缓解情绪不畅引起的胁胀。
止呕:配伍生姜治胃寒呕吐(如橘皮汤)。
抗氧化:含黄酮类成分(如橙皮苷),有一定抗衰老作用。
现代研究支持
调节肠道功能:促进肠道蠕动,缓解便秘或腹泻(双向调节)。
心血管保护:可能辅助降低胆固醇,改善微循环。
使用注意
禁忌:阴虚燥咳(干咳无痰)、实热证(口干舌红)者慎用。
配伍:气虚者宜配党参、白术;痰热者可加竹茹、瓜蒌。
食用:泡茶、煲汤、入药均可,久存者(3年以上)药效更佳。
若用于具体病症,建议咨询中医师辨证后使用,避免自行滥用。
三、橘子皮有什么用处 解读妙用橘子皮可嫩肤抗衰
吃完橘子后,我们通常会习惯性地将橘子皮丢弃,但实际上,橘子皮在护肤方面有着意想不到的效果。只要稍加处理,它就能成为我们养颜抗衰老的好帮手。
橘皮水洗澡是一个美肤养颜的妙招。柑橘皮中富含有机酸、维生素C以及精油成分,这些物质在热水的浸泡下会溶解出来。洗浴时,这些成分会从张开的毛孔渗透进皮肤,刺激表皮下的毛细血管,促进新陈代谢。同时,它们会在皮肤表面形成一层薄膜,防止水分蒸发,使肌肤更加光滑细腻。
除了洗澡,柑橘皮还可以用来泡脚。在秋冬季节,这种方法还有保暖效果,尤其适合体质偏寒、怕冷的人。此外,柑橘皮对治疗初期风寒感冒也有良好效果。洗头后使用柑橘皮,还能使毛发变得光滑柔软。而泡脚则能改善睡眠,帮助人们香甜入睡。
然而,需要注意的是,橘皮性辛温,皮肤过敏的人以及有发热、口干、便秘、尿黄等症状者应慎用。此外,不要直接用鲜橘皮泡澡,因为其表面可能残留农药和保鲜剂,可能会刺激皮肤。正确的处理方法是先用清水冲洗掉表面的污物,再经过浸泡和冲洗的步骤,最后放在通风、阴凉的地方干燥1周。
总之,吃完橘子后不要急于丢弃橘子皮。经过简单的处理,它就能在我们的生活中发挥多种功效,为我们的肌肤和健康带来诸多好处。
四、陈皮的功效与作用及禁忌哪些人不能吃陈皮
陈皮的功效与作用及禁忌人群
功效与作用:
陈皮,即晒干的柑橘皮,为中医常用药材之一。它具有多种功效与作用。
1. 促进消化:陈皮有助于增强胃肠道功能,促进消化,缓解脘腹胀满、食欲不振等问题。
2. 祛痰止咳:陈皮所含的挥发油具有刺激性祛痰作用,有助于缓解咳嗽、痰多等症状。
3. 抗炎抗氧化:陈皮中的成分具有抗炎、抗氧化作用,有助于减轻身体的炎症反应,对身体健康有益。
4. 利尿排毒:通过促进尿液排出,有助于排除体内的毒素和废物。
禁忌人群:
虽然陈皮具有诸多好处,但并非所有人都适合食用,以下人群需特别注意:
1. 胃酸过多者:由于陈皮有促进消化的作用,胃酸过多的人食用陈皮可能加重症状。
2.阴虚火旺者:陈皮性温,阴虚火旺、口干舌燥的人食用后可能加重上火症状。
3.热性咳嗽者:对于因热邪引起的咳嗽,食用陈皮可能加重咳嗽症状。
4.孕妇和儿童:虽然一般人群可适量食用陈皮,但对于孕妇和儿童等特殊人群,由于其身体状态较为特殊,建议在医生指导下食用。
详细解释:
陈皮作为中药材,其功效与作用广泛。除了上述提到的几点,它还具有舒缓胃痛、缓解恶心等功效。其内含的多种营养物质对身体有益。然而,对于特定人群来说,食用陈皮可能会产生不良影响。例如胃酸过多者,由于陈皮促进消化液分泌,可能会使胃酸进一步增多;阴虚火旺的人可能会因陈皮的性温特点而加重上火情况;对于热性咳嗽患者来说,食用陈皮可能不利于症状的缓解。此外,孕妇和儿童的体质较为特殊,在食用陈皮前应咨询医生意见。建议在食用陈皮时,根据个人体质情况适量食用,避免产生不必要的健康风险。
到此,以上就是小编对于柑橘皮的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于柑橘皮的功效与作用的4点解答对大家有用。