生莲子叫什么好处(生莲子的作用与功效是什么)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于生莲子的功效与作用的问题,于是小编就整理了5个相关介绍生莲子的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:

一、生莲子叫什么好处
生莲子的好处
生莲子是一种营养丰富的食物,它具有多种对人体健康有益的特点。
一、营养丰富
生莲子富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,是一种营养全面的食品。这些营养成分对于人体生长发育、维持正常生理功能有着重要作用。
二、促进消化
生莲子中的膳食纤维含量丰富,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。对于缓解便秘、预防痔疮等疾病有一定的辅助效果。
三、养心安神
生莲子还具有养心安神的作用。在中医理论中,莲子被认为能够补益心脾,对于心悸、失眠等症状有一定的缓解作用。现代研究表明,莲子中的某些成分对于缓解压力、改善情绪也有一定的帮助。
四、滋补强身
生莲子具有滋补强壮的功效。对于病后体虚、产后恢复等阶段,适量食用生莲子有助于补充体力、恢复健康。同时,它对于提高人体免疫力、增强抵抗力也有一定的作用。
总之,生莲子是一种营养丰富、具有多种健康功效的食品。适量食用生莲子,可以为人体提供多种必需的营养成分,促进健康。但需要注意的是,生莲子在食用前需充分清洗,确保其卫生安全。同时,对于某些人群如消化不良、便秘等,可根据自身情况适量食用生莲子以缓解症状。
二、生莲子的作用与功效是什么
生莲子的作用与功效如下:
1.清热降火
生莲子味苦性凉,能清心火、平肝火、泻脾火、降肺火。其含有的生物碱和黄酮类成分可通过调节体内热邪平衡,缓解因心火旺盛导致的口舌生疮、目赤肿痛、心烦口渴等症状。例如,夏季因内热引发的咽喉肿痛或情绪烦躁时,适量食用生莲子可辅助降火。
2.养心安神
生莲子归心、脾、肾经,其含有的莲子碱、异莲子碱等活性物质能调节神经系统功能,缓解心虚失眠、多梦、遗精等症状。现代研究表明,生莲子可通过提高γ-氨基丁酸(GABA)水平,抑制神经元过度兴奋,从而改善睡眠质量,尤其适合心肾不交型失眠人群。
3.补脾止泻
生莲子富含膳食纤维及多种微量元素,能增强脾胃运化功能,修复受损的肠黏膜。对于脾虚泄泻、食欲不振者,其淀粉酶抑制剂可减少肠道异常蠕动,同时促进消化液分泌,辅助改善慢性腹泻及消化不良。
4.益肾固精
生莲子中的锌、硒等微量元素及多糖类物质,能调节下丘脑-垂体-性腺轴功能,增强肾脏代谢能力。对肾虚遗精、遗尿等症状,其可通过固涩肾气、减少精液异常排泄发挥作用,但需长期调理方显效。
注意事项:
生莲子性凉,脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜食用,以免加重寒湿症状。此外,其含有的淀粉和棉子糖在肠道内易被细菌分解产气,过量食用(超过50克/日)可能导致腹胀、腹痛,建议每日食用量控制在20-30克。孕妇及儿童需在医师指导下食用,避免因体质差异引发不适。
三、吃生莲子的功效是什么
吃生莲子的功效主要包括以下几点:
- 补脾止泻:
- 功效说明:从中医食疗的角度来看,生莲子性味甘、涩、平,能够入脾经。对于脾虚久泻、久痢、食欲不振、消化不良的人来说,适当食用生莲子具有很好的补脾止泻作用。
- 养心安神:
- 功效说明:生莲子同时也入心经,对于心神不宁、惊悸不眠、失眠多梦的人来说,适当食用生莲子能够养心安神,改善睡眠质量。
四、莲子的功效与作用及食用方法
莲子的功效与作用主要包括清热降火、强心安神、降血压以及防癌抗癌,其食用方法有生吃、煮粥和做汤。
功效与作用: 清热降火:莲子适合心火旺盛的人群食用,能缓解上火引起的口舌生疮等症状。 强心安神:莲子具有显著的强心作用,其含有的莲芯碱能有效抗钙及抗心律不齐,有助于改善失眠症状。 降血压:莲子所含的非结晶形生物碱N9具有降血压的功效。 防癌抗癌:莲子能补五脏养气血,含有抗氧化成分黄树宁碱,能清理自由基,预防细胞癌变,抑制癌细胞再生。
食用方法: 生吃:新鲜莲子可以直接生吃,去掉莲心后食用,具有淡淡的自然香气,能清心除烦镇静安神。 煮粥:莲子可以与米一起煮粥,也可以与桂圆、红枣、枸杞等滋补性食材一起煮粥,增强滋补功效。 做汤:莲子可以与绿豆等食材一起煮汤,加入适量冰糖,具有清热解暑、解毒散热的功效,适合夏季饮用。
五、莲子的作用和功效 莲子有什么好处
莲子中含氧化黄心树宁碱的物质,而氧化黄心树宁碱能够抑制鼻咽癌的形成,所以莲子有抗癌的功效。莲子中还含有莲心碱的结晶物质,所以莲子还有降低血压的功效。而且莲子的营养价值很高,还可以增强记忆力,提高工作效率。除此之外,莲子中含有多种生物碱,而这些生物碱有着很好的强健心脏的作用。
莲子中含氧化黄心树宁碱的物质,而氧化黄心树宁碱能够抑制鼻咽癌的形成,所以莲子有抗癌的功效。莲子中还含有莲心碱的结晶物质,所以莲子还有降低血压的功效。而且莲子的营养价值很高,还可以增强记忆力,提高工作效率。除此之外,莲子中含有多种生物碱,而这些生物碱有着很好的强健心脏的作用。
莲子的营养价值
1、莲子内含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。可以提高人体记忆力,促进人体智力发育。
2、莲子内含有大量人体所需的微量元素,例如钙、磷、钾等。可以促进酶的活化,维持神经的传导性,从而维持肌肉的日常伸缩和心跳的律动;其中,磷元素还是细胞核蛋白的主要组成部分,莲子含有的丰富磷元素可以促进体内蛋白质、脂肪、糖类的新陈代谢,维持体内酸碱平衡。
3、莲子内含有大量的生物碱,具有着强心的作用。
4、莲子内含有棉子糖,是一种十分温和的滋补品。
5、莲子内含有丰富的维生素,例如,维生素B族、维生素C等。
莲子怎么吃
1、莲子生吃
莲子这种食材可以直接生吃,特别是刚刚收起的新鲜莲子,肉质比较细嫩,绿色的莲蓬中取出以后,去掉中间的莲心,直接放在嘴里食用就行,这时它有淡淡的自然香气,而且能清心除烦镇静安神。
2、莲子煮粥吃
莲子煮粥也是它的常见吃法之一,它可以与不同的食材一起搭配煮粥,莲子跟米一起洗净加清水煮至成粥是最简单的莲子粥。除此以外,它还可以与桂圆红枣以及枸杞等滋补性食材一起与粳米煮至成粥,那样会让莲子的滋补功效更加出色,会让莲子粥的味道更加诱人。
3、莲子做汤喝
莲子除了可以生吃或煮粥以外,还可以做汤喝,在夏天的时候可以把适量的莲子与绿豆放在一起加清水煮制,再加入适量的冰糖,煮好以后降温,也可以入冰箱冷藏,几个小时以后取出再喝,就能起到清热解暑解毒散热的重要功效,能有效预防人们夏季中暑症状的发生。
功效与作用莲子
到此,以上就是小编对于生莲子的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于生莲子的功效与作用的5点解答对大家有用。