玉米皮的用途(玉米皮(营养价值与食用方法))

admin 6 0

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米皮的功效与作用的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米皮的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

玉米皮的用途(玉米皮(营养价值与食用方法))

  1. 玉米皮的用途
  2. 玉米皮(营养价值与食用方法)

一、玉米皮的用途

很多人都喜欢吃玉米,为了保证买到新鲜的玉米,很多人都会挑选带有玉米皮的玉米。通常玉米皮被剥掉之后就被随手扔掉了,却不知道其实玉米皮其实对人的身体有很大的用途,接下来就来介绍一下玉米皮的用途。

               

1.减肥食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。2.防癌抗癌植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。3.降血压降血脂丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。4.增加记忆力、抗衰老刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。5.明目经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。6.促进胃肠蠕动可防治便秘、肠炎、肠癌等。

维生素含量非常高7.玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。

由此看来,玉米皮的用处还是非常大的,以前被我们扔掉的玉米皮被嫌弃的玉米皮都是营养啊,下次买玉米可千万不能轻易的把玉米皮扔掉了哦。虽然玉米皮的口感不是很好,但是玉米是粗粮,多吃粗粮,有益健康啊。

二、玉米皮(营养价值与食用方法)

玉米皮是玉米的外壳,通常被人们视为废弃物,但实际上,玉米皮是一种非常有营养的食品。它富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化、降低胆固醇、预防癌症和心血管疾病等。以下是玉米皮的营养成分:

1.膳食纤维:玉米皮富含膳食纤维,有助于促进消化和排便,减少便秘和肠癌的风险。

2.维生素:玉米皮含有丰富的维生素B、维生素C和维生素E,有助于提高免疫力、促进新陈代谢和保护细胞。

3.矿物质:玉米皮富含钾、镁、铁和锌等矿物质,有助于维持身体健康和预防疾病。

玉米皮的食用方法

虽然玉米皮不是一种常见的食材,但是它可以被用来制作各种美味的菜肴和饮品。以下是几种常见的玉米皮食用方法:

1.煮汤:将玉米皮洗净后加入清水中煮沸,然后加入肉类、蔬菜等食材,煮成营养丰富的汤品。

2.炒菜:将玉米皮切成小块,加入炒菜中煮熟,可以增加菜肴的口感和营养价值。

3.泡茶:将玉米皮晒干后,用开水泡茶,可以帮助消化和降低胆固醇。

玉米皮的制作方法

如果你想亲自制作玉米皮,以下是一些简单的步骤:

1.取下玉米皮:将玉米外层的叶子和丝剥离,然后用刀片将玉米皮切下来。

2.洗净玉米皮:将玉米皮放入清水中浸泡,然后用手轻轻搓洗干净。

3.晒干玉米皮:将洗净的玉米皮晒干,可以放在阳光下或者烘干机中烘干。

到此,以上就是小编对于玉米皮的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米皮的功效与作用的2点解答对大家有用。