喝酱香酒的“6个好处”(喝酱香酒的几个好处,你知道多少?这些好处只有少数人才知道)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酱香酒的功效与作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酱香酒的功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:

一、喝酱香酒的“6个好处”
喝酱香酒的“6个好处”如下:
喝酱香酒有软化血管、保健养生等6个好处。
- 开胃消食、治胃寒:酱香酒酸度非常高,是其它香型酒的三至五倍左右,其中乙酸和乳酸为主要成分。酸能主脾胃、保肝、软化血管,有益健康。进餐时适量饮用酱香型白酒,能够增进食欲,促进食物消化,增加食量,有助于机体对营养成分的摄取。对于胃寒问题,每天适量喝点酱香酒能有效通血脉御寒气,缓解胃寒。
- 预防心血管方面疾病:酱香型白酒的酚类化合物是其它香型白酒的三到四倍,与红葡萄酒相似,能有效增加血液中高密度脂蛋白的含量,减少冠状动脉中胆固醇的含量,从而降低人体患上心脑血管疾病的几率。
- 消除疲劳和紧张:酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质,其中SOD是氧自由基专一清扫剂,具有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。少量饮用优质酱香白酒,能够消除疲劳,松弛神经,使人身心放松。但需注意,大量饮酒则会减少这种作用,反而使人神经兴奋、睡眠变浅。
- 促进新陈代谢:酱香型白酒含有较多的酒精成分,且热量较高,能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到良性刺激作用,从而达到促进人体新陈代谢的效果。这种刺激作用还能作用于神经传导,对全身血液都有良好的贯通作用。
- 驱除寒冷:酱香白酒含有大量的热量,饮入人体后会被迅速吸收。每1毫升53度酱香白酒能产生7千卡的热量,因此饮用100毫升酒精便能产生700千卡的热量,具有很好的驱寒作用。
- 舒筋活血:白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。跌打损伤后,用白酒按摩患处能加速康复;对于寒、湿导致的关节疼痛,用白酒揉搓关节也有很好的疗效。这主要是因为白酒能通过发热促进血液循环,达到舒筋活血的效果。
二、喝酱香酒的几个好处,你知道多少?这些好处只有少数人才知道
喝酱香酒的几个好处:
酱香酒作为一种独特的白酒类型,因其独特的酿造工艺和成分,对人体具有多方面的益处。以下是喝酱香酒的几大好处:
- 纯粮酿造,无添加:
酱香型白酒国家标准明确规定,酱香酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质。
它以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,保证了酒品的纯净与健康。
- 易挥发物质少,刺激小:
酱香酒在蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍。
高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质,同时经过长时间的贮存,进一步减少了易挥发物质,因此对人体刺激小。
- 酸度高,有益健康:
酱香酒的酸度是其他酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。
这些酸类物质有助于保护脾胃、肝脏,软化血管,对身体健康有益。
- 酚类化合物丰富:
酱香酒中的酚类化合物含量是其他名优白酒的3到4倍。
酚类化合物有助于预防心血管疾病,与红葡萄酒的养生功能有异曲同工之妙。
- 浓度科学合理:
酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,此时酒精分子与水分子的亲和力最好。
加上酱香酒的贮存时间较长,游离的酒分子少,因此对身体的刺激小,有利于健康。
- 天然发酵,无添加剂:
酱香酒是天然发酵产品,至今尚未找到主体香味物质。
这使得即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,排除了添加任何香气、香味物质的可能。
- 富含SOD和金属硫蛋白:
酱香酒中存在SOD(氧自由基专一清扫剂)和金属硫蛋白等物质。
SOD具有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
金属硫蛋白则对肝脏的星状细胞起到抑制作用,有助于预防肝硬化。
- 越陈越香:
酱香酒具有越陈越香的特点,而其他香型的白酒则可能随着时间的推移品质下降。
这使得酱香酒在收藏和品鉴方面也具有独特的价值。
综上所述,喝酱香酒具有多方面的健康益处,这些好处得益于酱香酒独特的酿造工艺和成分。然而,也需要注意适量饮用,避免过量摄入酒精对身体健康造成负面影响。
三、喝酱香酒的15大好处!看完就懂酱酒了
喝酱香酒的15大好处:
- 易挥发物质少,对人体刺激小:酱香型酒具有“三高”特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,有效挥发了有害于人体健康的物质。
经过三年以上的贮存,酒体中易挥发的物质大部分已挥发掉,对人体的刺激小,有利于健康。
- 酸度高,有利于健康:酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,以乙酸和乳酸为主。
根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管;西医也认可食酸有利于健康。
- 富含有益健康的有效成分:
酱香型酒含有SOD(氧自由基专一清除剂),具有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,对肝脏的星状细胞起到抑制作用,防止肝硬化。
- 纯粮酿造,不添加外来物质:
酱香型酒由纯粮酿造,是天然发酵产品,无法添加合成剂作假。
- 浓度科学合理:
酱香酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,此时酒精分子与水分子的亲和力最好。
加之贮存时间较长,游离的酒分子少,对身体刺激小。
- 酚类化合物多:
酱香型酒的酚类化合物是其他名优白酒的3到4倍,有利于预防心血管疾病。
- 严格遵循国家标准,不准“加料”:
酱香型白酒国家标准规定不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质。
- 存期久远,老熟度高:
酱酒存放年限越久,老熟度越高,香味越是幽雅。
- 适量饮用有利于身体健康:
研究发现,长期适量饮用酱香酒的职工身体非常健康,与酱香酒中含有的抗衰老成分有关。
- 空杯留香:
装过优质酱香型白酒的杯子,酒气会保留很长时间,香气绵绵不绝。
- 饮后不上头、不烧心:
酱香酒蒸馏温度高,能最大限度地排除有害物质,对人的刺激小。
- 口感受环境、心情影响:
不同的环境、心情和身体状态会影响品酒的感受,使口感有所不同。
- 无法添加外来物质:
酱香型白酒所含的1400多种具体物质成分尚未完全检测清楚,无法添加外来物质。
- 香味成分丰富:
据权威检测,酱香型白酒有1400多种香味成分,构成其独特的风味。
- 年份酒调制独特:
年份酒的主体酒为存期五年以上的基酒,再适量添加更久远的老酒勾调而成。
到此,以上就是小编对于酱香酒的功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于酱香酒的功效与作用的3点解答对大家有用。